За что отвечает витамин D? И как восполнить его дефицит
Витамин D — один из важнейших элементов для организма человека. Он отвечает за множество функций: 1. помогает усвоению кальция, магния и фосфора, тем самым благотворно влияет на рост и прочность костей и зубов; 2. принимает участие в процессе роста и развития клеток; 3. нормализует уровень сахара в крови; 4. участвует в регуляции артериального давления и сердцебиения; 5. ускоряет метаболизм; 6. укрепляет иммунитет; 7. обеспечивает нормальную работу нервов; 8. стимулирует синтез некоторых гормонов.
Важно знать, что наш организм усваивает две формы этого витамина — D2 и D3. Естественным путём первый можно получить из пищи, а второй — благодаря воздействию на кожу ультрафиолетовых лучей. Из-за того, что многие жители страны редко бывают на солнце, у них часто возникает дефицит витамина D. Его недостаток может привести к различным нарушениям и болезням, таким как рахит (у детей), остеопороз, депрессия, сахарный диабет, проблемы с сердцем и другие.
Симптомами дефицита витамина D у взрослых выступают: хроническая усталость и слабость, боли в суставах, головные боли, перепады настроения и нервозность, проблемы с зубами, снижение зрения, боли в костях и суставах, шелушение кожи, выпадение волос, избыточный вес, повышенная потливость, нарушение сна и другие.
Выявить недостаток витамина D можно с помощью клинического и лабораторного исследований. Кроме того, стоит понимать, что назначить лечение и прописать добавки может только врач после того, как вы сдадите анализы. Самостоятельно принимать витамины не стоит.
Тем не менее помочь в восполнении дефицита или поддержании нужного уровня витамина D может правильный и сбалансированный рацион. Продукты богатые этим витамином: жирная рыба (лосось, сельдь, треска консервированные сардины, скумбрия), сметана, молоко, сыр, сливочное масло, грибы, яйца, печень. Также можно отдельно принимать рыбий жир.
При этом максимальная усвояемость витамина D в организме происходит при сочетании с витаминами A, E, C и группы B. Поэтому ваше питание должно быть разнообразным. Добавьте в рацион также морковь, картофель, капусту, томаты, тыкву, сладкий перец, брокколи авокадо, шпинат, свежую зелень, орехи и семечки, цитрусовые. Однако важно знать, что пища обеспечивают только примерно 10% необходимого количества потребления витамина D.
Кроме того, в тёплое время года постарайтесь хотя бы полчаса в день бывать на солнце, а также вести активный образ жизни.