7 продуктов, в которых белка больше, чем в яйцах (видео)
Сушеная спирулина
Спирулина – это сине-зеленые водоросли, которые растут в пресноводных озерах и прудах по всей нашей планете. Для некоторых древних народов спирулина была основным источником белка. Так, в одной чайной ложке сушеных и перетертых до состояния порошка водорослей содержится целых 4 грамма протеина. Сушеную спирулину можно добавить в салат или к обжаренным овощам. Она также отлично сочетается с различными видами фруктовых и овощных смузи.
Греческий йогурт
Баночка греческого йогурта без лишних добавок и наполнителей – отличный вариант легкого перекуса! В 100 граммах продукта содержится 10 граммов белка. Его можно съесть на десерт, немного подсластив медом, или заправить им салат.
Сыр Грюйер
Сыр Грюйер изготавливают из непастеризованного молока. У него интересный вкус – немного сладковатый, и в то же время соленый. Молодые сыры также могут отдавать ореховыми нотками. В 100-граммовой порции продукта содержится 25 граммов белка, что делает его, безусловно, полезным продуктом.
Тыквенные семечки
В 100 граммах тыквенных семечек содержится 23 грамма белка. Обычно их хвалят за высокое содержание магния, но и протеина в них предостаточно, что делает семечки тыквы идеальным белковым продуктом, по содержанию протеина сравнимым с мясом и птицей.
Сыр тофу
Тофу, хотя и специфичный, но очень полезный продукт. В 100 граммах сыра содержится 9 граммов белка. Кроме того, продукт богат всеми основными аминокислотами, магнием, цинком и витамином В1. Тофу можно есть сырым, а можно обжаривать и добавлять в салаты или к бутербродам.
Миндаль
Еще один хороший вариант для перекуса, богатый магнием и витамином Е! А белка в миндале целых 22 грамма на 100 граммов продукта. Если любите орехи, то обязательно включите миндаль в свой рацион.
Овсянка
В 100-граммовой порции овсянки содержится 20 граммов белка. Лучшего варианта для сытного завтрака не найти. «Медленные» углеводы, пищевые волокна и антиоксиданты – начните день со здоровья!