5 продуктов, которые не стоит есть вечером, если вы хотите похудеть (видео)
Темный шоколад
Кофеин и теобромин, в большом количестве содержащиеся в темном шоколаде, — это лучшие друзья кортизола (от них его уровень может существенно повышаться). Кортизол, в свою очередь, вместе с другими гормонами (например, с инсулином) мобилизует жир и глюкозу в качестве основного источника энергии, который планирует использовать в будущем – в виде нежелательных отложений на вашей талии и бедрах.
Если вы – шоколадоголик и неспособны отказаться от любимой сладости, следите за часами: после 18 часов шоколаду (как и всем другим кофеинсодержащим продуктам) вход запрещен!
Козий сыр
Содержащиеся в козьем сыре особые жиры расслабляют клапаны, которые отделяют пищевод от желудка, и этот эффект сохраняется надолго. Из-за этого могут возникать ложное чувство голода и ощущение пустоты в животе, хотя на самом деле желудок полон.
Кроме того, ослабление клапана также может привести к гастроэзофагеальному рефлюксу – забросу части содержимого желудка в пищевод, особенно, если после перекуса вы сразу же занимаете горизонтальное положение.
Острые соусы
В ночное время желудок должен отдыхать. Острая пища не дает ему этого сделать. Раздраженной слизистой надо восстановиться, а для этого организм требует жирной обволакивающей или сладкой пищи: она быстро погасит «пожар» в желудке, но для похудения совсем не подходит.
Красное вино
Некоторые эксперты утверждают, что бокал красного вина полезен для здоровья, но не учитывают время приема этого бокала. Если выпить вино менее чем за 2 часа до сна, организм, получив заряд антиоксидантов, не сможет вовремя «выключиться» и перейти к фазе глубокого сна.
Сладкое
Сладкое на ночь – искушение, перед которым трудно устоять, но надо. Легкие простые углеводы, полученные перед засыпанием, организм гарантированно перерабатывает в жир, потому что понимает: энергия прямо сейчас ему не нужна, а запасы на зиму сделать никогда не рано. Если без сладкого вам тяжело заснуть, ограничьтесь ложкой натурального меда, при хорошей переносимости разведенного в теплом молоке.
Читайте также: Съесть на ночь и не потолстеть. 3 блюда, не добавляющие веса