Королевские пасхальные традиции в Великобритании

Пасха в Великобритании считается одним из наиболее важных и любимых праздников. В это время школьники уходят на каникулы — две недели в государственных школах и три в частных.

Перед этим дети участвуют в ежегодных конкурсах на создание наилучших пасхальных шляпок, украшенных цветами и лентами.

Взрослые же наслаждаются длинными выходными со Страстной пятницы по Светлый понедельник, чтобы провести время в кругу семьи, подготовиться к празднику и навестить родных.

Празднование Пасхи в королевской семье начинается в Великий четверг. В этот день монарх посещает различные храмы, чтобы вручить традиционные награды, известные как «чистые деньги». Эта практика распространена по всей стране, начиная с раннего периода правления Елизаветы II.

Согласно сайту Королевской семьи, эта традиция восходит к древним временам и представляет собой вручение подарков старейшинам за их служение в церковной общине, символизируя собой эпизод, когда Иисус омывал ноги апостолов.

Традиция включает вручение двух кожаных мешочков с монетами разного вида: один с символической суммой денег, другой с церемониальными монетами, чей дизайн остается неизменным с 1670 года.

Интересно, что количество монет и число получателей соответствует возрасту монарха. Обычно получатели сохраняют эти монеты в качестве памятных сувениров.

Страстная пятница, также известная как Святая или Долгая пятница, отмечается вспоминанием о распятии Иисуса Христа и соблюдением строгого поста.

В этот день королевский повар готовит ужин с рыбой в качестве основного блюда, а помимо нее на стол обязательно ставят хлеб с изображением креста.

В Великобритании для Пасхи не характерно выпекание куличей, как в России. Вместо этого британцы готовят hot cross buns — ароматные булочки с изюмом или специями, украшенные белым крестом из глазури или муки.

Существует множество народных поверий, связанных с этой выпечкой. Например, говорят, что булочки, испеченные в Страстную пятницу, не будут портиться в течение года.

Пасхальные яйца, как и в православной религии, считаются важным символом Пасхи. Они символизируют новую жизнь и напоминают о камне, закрывавшем гробницу Христа.

В Британии существует традиция катания яиц с холма, что символизирует откатывание камня от входа в гробницу. В рамках этой традиции группа людей запускает яйца с вершины холма, и победителем становится тот, чье яйцо докатится до подножия первым.

Раньше в Британии яйца красили, но сейчас чаще их делают из шоколада, часто с разнообразными сюрпризами или начинками внутри. Королевские повара украшают шоколадные яйца для взрослых засахаренными цветами, а для детей — красочными узорами из глазури.

Пасхальный Кролик (Easter Bunny) — еще один узнаваемый символ праздника, выбранный из-за его плодовитости как знак новой жизни. Фигурки кролика из шоколада традиционно подают на праздник, а также в виде кролика вырезают тосты для детей.

Одной из любимых детских развлечений является яичная охота (Egg Hunt), где взрослые прячут яйца по дому и саду, а дети ищут их в воскресенье утром. Считается, что именно пасхальный кролик раскладывает яйца для этой игры.

Традиция также популярна среди детей королевской семьи.

В Пасхальное воскресенье члены Британской королевской семьи собираются в Виндзорском замке. День начинается с закрытой церковной службы в часовне Святого Георга, после которой замок открывается для публики.

После службы королевская семья принимает участие в праздничном обеде. Традиционно на столе присутствует баранина или ягненок, подаваемые с гарниром из сезонных овощей и приправленные мятным соусом или желе из красной смородины. К обеду также подается Виндзорский сыр, производимый специально для королевской семьи на местных фермах.

Пасхальное меню королевской семьи включает традиционные праздничные блюда, которые готовят во многих британских семьях.

В пятницу, накануне праздника, они обычно наслаждаются обедом, включающим рыбные блюда. В воскресенье же на королевский стол подаются разнообразные мясные блюда, среди которых особое место занимает жареная баранина с гарниром из сезонных овощей.

Кроме основных блюд, повара также готовят легкие овощные закуски: свежие салатные листья, огурцы и тертую морковь, заправленные мятой и кориандром. Пасха не обходится и без традиционных яиц: для взрослых членов семьи их украшают изысканными сахарными цветами, в то время как на детские яйца наносят забавные и веселые рисунки.

Карл III в основном сохранил давние королевские традиции празднования Пасхи, но решил внести некоторые изменения. К примеру, монарх позволил младшим членам семьи обедать вместе со взрослыми, а не в отдельной детской столовой.

«Королева всегда говорила, что до тех пор, пока дети не научатся правильно держать нож и вилку, они не смогут есть со всеми остальными», — объяснила королевский эксперт Ингрид Сьюард в интервью британской газете The Sun.

9 апреля 2023 Виндзоры впервые встретили Пасху без Елизаветы II. За празднование, прием гостей и традиционный пасхальный обед в Виндзорском замке следили король Карл и королева Камилла.

К ним присоединились и ближайшие наследники престола, включая принца и принцессу Уэльских с детьми, новоиспеченных герцога и герцогиню Эдинбургских, Зару и Майка Тиндалл, принцессу Анну и ее супруга Тимоти Лоуренса. Принц Эндрю также прибыл в замок вместе со своими дочерьми, принцессами Беатрис и Евгенией.

Принц Гарри и Меган Маркл не вернулись в Великобританию для празднования пасхальных торжеств вместе с остальными членами семьи.

Кейт Миддлтон предстала в новой роли — она отвечала за организацию детских пасхальных мероприятий. Устроила замечательную охоту за пасхальными яйцами, посетили с детьми королевские конюшни и посмотрели на лошадей. Дети могли првоести время в крытом плавательном бассейне или покататься на пони.