«Влюбился и решил приготовить»: Шура поделился неожиданными секретами собственного борща
11 мая певец Шура опубликовал в социальной сети видео со своим кулинарным шедевром. 48-летний артист приготовил борщ. Он сразу отметил, что не претендует на звание шефа и не считает себя профессиональным поваром – просто влюбился и решил приготовить угощение для любимой.
«Эта вторая версия видео, в первой версии любимая была в кадре, но потом решил её вырезать! Счастье любит тишину!» — подписал ролик Александр Медведев.
Рецепт борща у звезды эстрады оказался довольно традиционным: картошка, репчатый лук, сладкий перец, морковь, свекла, капуста и кусок хорошей говядины. Однако свои особенные детальки у Шуры всё же есть — смотрите на видео.
Капусту певец использует двух видов: свежую и квашеную в одинаковых пропорциях. Также он добавляет томатную пасту, но вместе с ней и обычный помидор, предварительно пассерованный с луком, морковью и сладким перцем. Лавровых листьев для аромата Александр добавил в кастрюлю сразу три, а вслед за ними несколько горошин чёрного перца.
В тарелку готового борща Шура добавляет не только сметану, но и две дольки лимона для вкуса. Сверху посыпает замороженным укропом. Свежую зелень необходимо резать, отмечает артист, а замороженную можно просто ломать пальцами, и она красиво сыпется в суп. Вприкуску к борщу певец предпочитает обжаренный и натёртый чесноком бородинский хлеб, посыпанный сверху зелёным луком.
Не всё в готовке Шуры вышло идеально, зато с душой. В конце ролика артиста вставлены неловкие эпизоды, которые он просил удалить из видео.
Напомним, Медведев прославился в 90-е своим эпатажным образом, а также песнями «Ты не верь слезам», «Отшумели летние дожди», «Твори добро» и другими. Спустя годы эстрадный артист продолжает удивлять публику особой манерой поведения. А вот с браком и созданием семьи у него не задалось, хотя в своих интервью певец не раз говорил о желании простого семейного счастья.
Смотрите также: три крутых лайфхака от «Нового очага» по приготовлению красного борща.
