Важно знать: что необходимо сделать на даче в августе
Лето подходит к концу, а значит, и дачный сезон тоже. И до того, как домик будет закрыт на замок, а все грядки и огороды «уснут» до следующего года, стоит сделать ещё несколько вещей. Депутат Госдумы и председатель Союза дачников Никита Чаплин сообщил, какие действия стоит совершить прежде, чем дачный сезон закончится.
Сбор урожая
Депутат отметил, что август — главный месяц для сбора урожая. Он напомнил, что необходимо тщательно перепроверить все грядки, теплицы и огородики и найти созревшие плоды. Особенно тщательное внимание стоит уделять огурцам, помидорам и перцам. Вовремя собранные овощи стимулируют растение на рост ещё более богатого урожая. В августе созревают и ягоды. Крыжовник особенно вкусный именно в последний месяц лета.
Консервация
Август — лучший месяц для консервации. Почти весь урожай собран, поэтому недоеденные свежие плоды стоит уже закатывать в банки. Вспомнить зимой о лете помогут компоты, варенье, маринады и соленья.
Заморозка овощей, фруктов и ягод
Сохранить вкус лета поможет и заморозка фруктов, овощей, ягод и грибов. Для начала всё стоит тщательно вымыть и просушить. Крупные плоды необходимо нарезать кусочками помельче. Хрупкие ягоды лучше замораживать в контейнерах. Для заморозки овощей, фруктов, ягод и грибов стоит использовать специальные пакеты и ёмкости для морозильных камер.
Забота о многолетних растениях и обработка от паразитов
Перед тем, как покинуть дачу до следующего лета, необходимо позаботиться о многолетних культурах. Чаплин посоветовал обрезать отцветшие веточки и соцветия, удалить засохшие листья. А также убрать все остатки растений их теплиц и парников. Ещё необходимо продезинфицировать все конструкции, в которых выращиваются садовые культуры. Эксперт напомнил и об обработке грядок от паразитов. Нужно осмотреть все растения на наличие вредителей и при необходимости обработать специальными средствами, чтобы от них избавиться.
Посадка озимых культур
Стоит посадить озимые культуры. Например, лук, чеснок и некоторые виды салатов. До первых заморозков они успеют укорениться и дадут хороший урожай на будущий год, пишет издание Life.
