Первый урожай ранних сортов картофеля дачники уже собрали. И это отличный повод посадить ещё некоторые культуры. Но загвоздка состоит в том, что картофель очень много «ест». Он буквально высасывает все полезные элементы из почвы, поэтом после него остаётся пустая земля. Об этом рассказал агроном Василий Яковлев.
«Разорённый стол»: что посадить на месте уже собранного раннего картофеля
Картофель высасывает все полезные элементы из почвы, но это не значит, что на месте ранних сортов уже нельзя ничего высаживать.
Unsplash
Картофель — очень «прожорливая» культура
Перед тем, как засаживать опустевшие участки огорода, стоит их напитать. Для этого прекрасно подойдут удобрения на основе двойного суперфосфата и сернокислого калия. На один квадратный метр хватит по одной столовой ложки с горкой каждого порошка. Теперь осталось только выбрать растение, которое приживётся в таких условиях. Неприхотливыми в плане пропитания считаются лук и озимый чеснок. Эти культуры прекрасно проживут в подкормленной после картофеля почве.
✨ Публикуем самые интересные новости из отечественного и мирового шоу-бизнеса в нашем официальном Telegram-канале — подписывайтесь!
Также можно посадить петрушку, укроп и пастернак. После «прожорливой» картошки прекрасно себя будет чувствовать свёкла, но корнеплодная, а листовая — мангольд. По содержанию витаминов листья и черенки мангольда богаче, чем обычная свёкла. В них очень много витамина К, который благоприятно влияет на работу печени, а также улучшает свёртываемость крови. Но лучше всего, по словам Яковлева, в опустевшие после картошки грядки сажать белокочанную капусту. При посадке культуры лучше использовать не семена, а рассаду. Так больше шансов получить хороший урожай, пишет «АиФ». Если не хотите белокочанную, то обратите внимание на брокколи или цветную капусту.
После картофеля прекрасно приживётся капуста