🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыДипы (соус-дип)
19 июня 2023 г. в 08:15
4.2 26 оценок

В холодильнике только кукуруза в банке и ананас? Готовим сальсу!

Общее время
10 мин
Готовить
5 мин
Подготовка
5 мин
Порции
5
Как это ничего нет в холодильнике?! Там всегда что-то есть! Попробуйте приготовить соус родом из Мексики по авторскому рецепту фудблогера Даниэля Хоменка.
Нажми и смотри

Яркий и немного пикантный на вкус соус подойдет к разным блюдам, не только к кукурузным чипсам. Экспериментируйте!

ингредиенты

Ананас — 1 шт.
Сливочное масло — 30 гр.
Лук красный — 1 шт.
Красный перец — 1 шт.
Кукуруза консервированная — 1 банка
Чеснок зубцы — 3 шт.
Сок лайма — 1 шт.

Энергетическая ценность

Калорийность 78.0 ккал
Белки 0.8 г
Жиры 0.1 г
Углеводы 18.0 г

Способ приготовления

1.
Очищаем ананас, вырезаем сердцевину и нарезаем мякоть на небольшие кубики.
Очищаем ананас, вырезаем сердцевину и нарезаем мякоть на небольшие кубики.
2.
Далее обжариваем кубики ананаса на сливочном масле в течение 10 минут до появления золотисто-коричневого цвета и перекладываем в глубокую миску.
Далее обжариваем кубики ананаса на сливочном масле в течение 10 минут до появления золотисто-коричневого цвета и перекладываем в глубокую миску.
3.
Лук нарезаем на тонкие перья, а перец чили измельчаем. Перекладываем в миску к кубикам ананаса.
Лук нарезаем на тонкие перья, а перец чили измельчаем. Перекладываем в миску к кубикам ананаса.
4.
Туда же (в миску) высыпаем кукурузу. Следом выдавливаем чеснок, сок лайм, добавляем оливковое масло и тщательно перемешиваем.
Туда же (в миску) высыпаем кукурузу. Следом выдавливаем чеснок, сок лайм, добавляем оливковое масло и тщательно перемешиваем.

К такой сальсе можно подать такос или тортильи и будет очень вкусно!

Hазначение:
  • На каждый день
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Американская/латиноамериканская
Сезон:
  • Зима
  • Весна
  • Лето
  • Осень
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок