Соус сальса из запеченных томатов

Name: Соус сальса из запеченных томатов
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Американская/латиноамериканская
Ingredients: Помидоры 6 штук; Сок лайма 2 столовые ложки; Перец халапеньо (или 1 зеленый чили без семян) 2 штуки; Кинза 1/2 стакана; Лук 1 штука; Чеснок 3 зубчика; Масло оливковое 2 столовые ложки; соль морская По вкусу; Перец По вкусу

Общее время

30 мин

Готовить

30 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

Помидоры — 6 шт.

Перец халапеньо (или 1 зеленый чили без семян) — 2 шт.

Лук — 1 шт.

Чеснок — 3 зубчика

Масло оливковое — 2 ст.л.

соль морская — по вкусу

Перец — по вкусу

Для заправки:

Сок лайма — 2 ст.л.

Кинза — 0.5 ст.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Томаты разрежьте пополам, 2 перца халапеньо (или 1 зеленый чили без семян), луковицу (разрежьте на четвертинки), чеснок разложите на противне, полейте 2 ст. л. оливкового масла, посыпьте морской солью и перцем. Запекайте при 200°С (15–20 мин.).

2. Измельчите запеченные овощи в блендере, добавив 2 ст. л. сока лайма и 1/2 ст. кинзы.

Ингредиенты:

Блюда:

Соус Сальса

Кухня:

Американская/латиноамериканская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок