01 февраля 2020 г. в 05:00

4.7 44 оценки

Сочники с творогом

Name: Сочники с творогом
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 7
Cuisine: Европейская
Ingredients: Масло 100 граммов; Мука 350 граммов; Сахар 150 граммов; Яйцо 2 штуки; Сметана 4 столовые ложки; Творог 350 граммов; Сода 1/2 чайной ложки

Общее время

40 мин

Готовить

40 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Классический рецепт сочников с творогом из песочного теста

Редакция сайта

ингредиенты

Сочники с творогом - рецепт:

Масло — 100 гр.

Мука — 350 гр.

Сахар — 150 гр.

Яйцо — 2 шт.

Сметана — 4 ст.л.

Творог — 350 гр.

Сода — 0.5 ч.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Как приготовить сочники с творогом? Взбить размягченное сливочное масло с сахаром (150гр), добавить яйцо, сметану, муку и соду, продолжить взбивать. Выложить готовое тесто на пищевую пленку и убрать в холодильник на 30 мин.

2. Творог смешать с сахаром (50гр), добавить сметану, ванилин, размешать. Взбить 1 белок в пену, затем осторожно ввести в творожную массу.

3. Вытащить тесто, припылить поверхность мукой, раскатать до 5-7 мм. Вырезать кружочки, выложить на них творог, свернуть пополам и защипнуть края.

4. Застелить противень пергаментной бумагой, выложить домашние сочники с творогом. Взбить вилкой оставшийся желток со ст.ложкой теплой воды и смазать сочники. Разогреть духовку до 200• и выпекать сочники с творогом 15-20 мин. Приятного аппетита!

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Десерты

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок