08 июня 2023 г. в 13:00
Салат с кускусом, который способен заменить полноценный обед или ужин
Общее время 10 мин
Готовить 5 мин
Подготовка 5 мин
Порции 3
Рецепт простого, сытного и полезного салата, который вы, наверняка, полюбите и включите в свое летнее меню.
Кускус может стать интересным ингредиентом для салатов и холодных и тёплых. Добвив его однажды, вы наверняка станее делать это часто и освоите массу блюд с кускусом
ингредиенты
Кускус
—
1 ст.
Черри
—
250 гр.
Лук красный
—
1 шт.
свежий огурец
—
1 шт.
Кукуруза консервированная
—
1 банка
Сыр Брынза
—
50 гр.
Энергетическая ценность
Калорийность 1.0 ккал
Белки 3.0 г
Жиры 5.0 г
Углеводы 1.0 г
Способ приготовления
1. Кускус пересыпьте в миску и залейте двумя стаканами кипятка. Накройте миску крышкой и оставьте на пять минут. За это время крупа распарится и будет готова. Варить кускус не нужно.
2. Нарежьте лук, огурцы, помидоры и зелень.
3. Кускус немного остудите, добавьте к нему нарезанные овощи, кукурузу и оливковое масло, приправьте солью и перцем. Все хорошо перемешайте.
4. Разложите салат по тарелкам, сверху присыпьте раскрошенной брынзой.
Блюда с кускусом получаются интересными на вкус и сытными, при этом дотаточно лёгкими. Попробуйте этот слат на обед или замените им ужин.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.6 38 оценок