20 сентября 2020 г. в 06:00
4
комментария
Розочки из слоёного теста с сыром и ветчиной
Общее время 25 мин
Готовить 15 мин
Подготовка 10 мин
Порции 1
Эти слоеные розочки с ветчиной и сыром – отличное решение для домашней вечеринки вместо горячих бутербродов с сыром. За каких-то полчаса можно напечь 20-30 штук, так что сможете накормить всех своих гостей.
Как приготовить слоёные розочки с сыром и ветчиной?
Чтобы смазать слоёные розочки, вы можете использовать кетчуп, сацебели, ткемали или любой другой соус на основе томатов. Вы даже можете приготовить его самостоятельно: тушите 100 граммов томатов в оливковом масле около десяти минут, затем раздавите их деревянной ложкой, добавьте натёртый на тёрке чеснок, специи, соль и щепотку сахара. В качестве начинки для слоёных розочек берите свой любимый сыр (например, моцареллу или гауду), докторскую колбасу, салями или ветчину. Также по желанию добавьте петрушку, укроп, лук.
ингредиенты
Ингредиенты для одной розочки:
Кружок ветчины или колбасы
—
2 шт.
Ломтик сыра, шириной 1 см
—
4 шт.
Томатный соус
—
1 ч.л.
Полоска слоеного теста, шириной 2 см
—
1 шт.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Разрежьте кружочки ветчины или колбасы пополам (если они большого диаметра). Разморозьте тесто.
2. Разогрейте духовку до 180 градусов. Подготовьте противень – положите на него бумагу для выпекания. Маслом можете не смазывать – слоёное тесто довольно-таки жирное и не подгорит.
3. Смажьте полоску теста томатным соусом. Для этого можете использовать кулинарную кисть.
4. Положите на тесто колбасу или ветчину так, чтобы круглый край оказался над тестом. Затем в середину полоски положите ломтики сыра. Аккуратно скрутите полоску – у вас получится настоящая розочка! Расправьте «лепестки» и отправьте в духовку на 10-12 минут. Следите за тем, чтобы тесто не подгорело.
5. Достаньте розочку из духовки и ешьте сразу же. Если блюдо остыло, вы можете подогреть его в микроволновке или в духовке. Приятного аппетита!
Смотрите, какая розочка из слоёного теста с ветчиной и сыром получилась у нас:
Понравился рецепт? Оцени!
0.0