🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыСалаты
27 февраля 2012 г. в 20:00
4.6 88 оценок

Рисовый салат

Общее время
45 мин
Готовить
25 мин
Подготовка
20 мин
Порции
4
Рисовый салат

ингредиенты

Перец красный консервированный — 200 гр.
Рис длиннозерный — 125 гр.
Рис дикий — 125 гр.
Базилик (веточка) — 2 шт.
Мята — 2 шт.
Петрушка — 2 шт.
Перец чили — 0.5 шт.
Лимон (цедра) — 1 ст.л.

Для заправки

Масло оливковое — 3 ст.л.
Лимон (сок) — 1 ст.л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Отварите рис, откиньте на дуршлаг и остудите.
2. Зелень промойте, обсушите на полотенце, затем мелко порубите.
3. Мелко нарежьте консервированный перец. У перчика чили удалите семена и также мелко порубите.
4. Приготовьте заправку, смешав лимонный сок с маслом и специями, слегка взбейте вилкой.
5. Переложите остывший рис в большую миску, добавьте рубленую зелень, перцы, натертую цедру лимона. Полейте заправкой, перемешайте.
Hазначение:
  • Вегетарианское
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Американская/латиноамериканская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок