🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыЛимонад
08 июня 2022 г. в 16:15
4.3 44 оценки

Рецепт лимонада из свежевыжатого сока

Общее время
15 мин
Готовить
5 мин
Подготовка
10 мин
Порции
10
Что может быть лучше, чем стакан холодного лимонада жарким летним днём? Подготовили для вас лучший рецепт домашнего лимонада из свежевыжатого сока. Понадобится лишь четыре ингредиента, а сделать вы его можете всего за 15 минут.
Нажми и смотри

Какой сок выбрать для лимонада?

Лучше всего использовать свежевыжатый лимонный сок с мякотью, но подойдёт и обычный покупной. Чтобы свежевыжатый сок получился максимально насыщенным, покатайте лимон по столу, потом разрежьте его вдоль. Выдавливайте его с помощью ручной или электрической соковыжималки.

Как и сколько хранить лимонад?

Свежий лимонад можно хранить в холодильнике 5-7 дней без льда. Поскольку лед разбавит смесь, лучше всего добавлять его непосредственно перед подачей на стол.

Какие ингредиенты выбрать для домашнего лимонада?

Вместо обычного льда подойдут кубики льда с замороженными пряными травами. Это может быть мята, мелисса, базилик, розмарин, можжевельник. Также подойдёт замороженный сок цитрусовых и других фруктов.

По желанию в лимонад можно добавить порезанные кольцами апельсины, лимоны, мандарины, огурцы, яблоки, грушу, сливу и любые другие фрукты, ягоды и некоторые овощи. К примеру, многим нравится сочетание мандаринов, огурцов и базилика. Пространство для импровизации совершенно ничем не ограничено.

ингредиенты

Вода — 2 л.
Сахар — 250 гр.
Лимонный сок — 375 мл.
Лед — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 145.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Для приготовления лимонада в небольшой кастрюле смешиваем сахар и 1 стакан воды. Перемешиваем до полного растворения сахара. Доводим до кипения.
2. После того, как сироп закипит, кладём кастрюлю в миску со льдом. Периодически помешиваем в течение 15-25 минут, пока смесь не остынет.
3. Берём кувшин и наполняем его льдом. Выливаем в него сироп, добавляем сок и остальную воду. Освежающий лимонад готов!

Как и с чем подавать лимонад?

Кувшин, в котором будет подаваться лимонад, можно предварительно остудить в холодильнике. Так домашний лимонад быстрее станет прохладным и дольше не будет греться. Сироп можно охладить до комнатной температуры и хранить в холодильнике до 1 месяца.

Чтобы не дать лимонаду разогреться, его лучше держать в тени или в ведёрке со льдом. При необходимости убирать в холодильник.

Hазначение:
  • На каждый день
Ингредиенты:
    Блюда:
    Кухня:
    • Европейская
    Сезон:
    • Весна
    • Лето
    • Осень
    РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
    Понравился рецепт? Оцени!
    0.0
    0 оценок