03 марта 2020 г. в 10:00
13
комментариев
Постный салат с кальмарами
Общее время 20 мин
Готовить 20 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4
Вкусный салат с кальмарами можно себе позволить и в пост. Конечно, не стоит нарушать все заветы подряд и бросать в него яйца и ветчину, но и без них остается немало постных ингредиентов, которые стоит добавить в рецепт этого салата.
Официально рыба во время Великого поста разрешена лишь дважды. Но для мирян существуют послабления, да и вряд ли вас потянет есть ее каждый день! Тем более, кальмары — не совсем рыба...
Салат с кальмарами и грибами в пост
ингредиенты
кальмары
—
150 гр.
Картофель
—
3 шт.
Лук
—
1 головка
Огурцы свежие
—
2 шт.
Кукуруза консервированная
—
1 банка
грибы маринованные
—
100 гр.
постный майонез
—
2 ст.л.
соль, перец, зелень
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Отварите картофель до готовности. Свежие кальмары очистите от пленки и варите 5-7 минут, консервированные - достаньте из банки.
2. Мелко нарежьте лук, огурцы и грибы (без последних, впрочем, легко можно обойтись).
3. Добавьте в салат кальмары, порезанный кубиками картофель, кукурузу, специи. Положите майонез (самодельный вкуснее всего!), перемешайте.
4. Украсьте салат мелко порубленной зеленью.
Если вам захочется создать постный салат с кальмарами попроще, можно взять другой рецепт: огурцы, помидоры, лук, специи и оливковое масло. Разобраться с морепродуктами, все порезать, перемешать — и наслаждаться.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0