Палтус, запеченный с овощами

Name: Палтус, запеченный с овощами
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Cuisine: Европейская
Ingredients: Рис длиннозерный 1 стакан; Корень имбиря 50 граммов; Джем апельсиновый 50 граммов; Соус соевый 1 столовая ложка; Перец По вкусу; Капуста бок чой 4 штуки; перец красный сладкий 1 штука; Филе палтуса 4 штуки; Лук зеленый 2 стебля

Общее время

35 мин

Готовить

35 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Готовое филе аккуратно выньте из конвертов и разложите по тарелкам, подавайте с рисом.

Редакция сайта

ингредиенты

Рис длиннозерный — 1 ст.

Корень имбиря — 50 гр.

Джем апельсиновый — 50 гр.

Соус соевый — 1 ст.л.

Перец — по вкусу

Капуста бок чой — 4 шт.

перец красный сладкий — 1 шт.

Филе палтуса — 4 шт.

Лук зеленый — 2 стебля

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Капусту нарежьте на четвертинки, перец-соломкой, порубите лук. Разогрейте духовку до 200°С. Сварите рис по инструкции на упаковке.

2. Очистите и нашинкуйте имбирь, смешайте его с апельсиновым джемом и соевым соусом.

3. Приготовьте 4 листа фольги или бумаги для выпечки. На каждый лист положите немного бок чой и сладкого перца, выложите кусок филе, поперчите и смажьте апельсиновой глазурью, сверните бумагу или фольгу конвертом. Выложите по 2 конверта на противень и запекайте 15 минут.

4. Готовое филе аккуратно выньте из конвертов и разложите по тарелкам, подавайте с рисом. Посыпьте зеленым луком.

Hазначение: