🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыОкрошка
02 июля 2015 г. в 21:48
2 комментария
4.5 35 оценок

Мясная окрошка

Общее время
45 мин
Готовить
15 мин
Подготовка
30 мин
Порции
6
Мясная окрошка

ингредиенты

Язык телячий отварной — 500 гр.
Картофель — 4 шт.
укроп свежий — 1 пучок
Огурцы малосольные — 4 шт.
Редис — 350 гр.
Салат латук — 1 пачка
Сметана — 200 гр.
Хрен свежий или натертый — по вкусу
Соль — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1.
Картофель отварите в мундире. Дайте остыть, очистите, нарежьте мелкими кубиками.
Картофель отварите в мундире. Дайте остыть, очистите, нарежьте мелкими кубиками.
2.
Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой. Очистите и мелко нарежьте.
Яйца отварите вкрутую, обдайте холодной водой. Очистите и мелко нарежьте.
3.
Нарежьте огурцы кубиками.
Нарежьте огурцы кубиками.
4.
Редис нарежьте или натерите на терке.
Редис нарежьте или натерите на терке.
5.
Отварной язык нарежьте кубиками.
Отварной язык нарежьте кубиками.
6.
Салат, укроп и лук промойте, обсушите и затем мелко порубите.
Салат, укроп и лук промойте, обсушите и затем мелко порубите.
7.
Перемешайте все ингредиенты. Следом добавить квас. Сметану смешайте с хреном, подавайте к окрошке.
Перемешайте все ингредиенты. Следом добавить квас. Сметану смешайте с хреном, подавайте к окрошке.
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Русская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок