11 августа 2014 г. в 14:55

4.5 29 оценок

Морковные капкейки

Name: Морковные капкейки
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Европейская
Ingredients: Подсолнечное масло 125 граммов; Яйцо 2 штуки; Сахар 125 граммов; Сода 1 чайная ложка; Разрыхлитель 2 чайные ложки; Мандарин 1 штука; Имбирь 1/2 чайной ложки; Корица 1 чайная ложка; Морковь 200 граммов; Грецкий орех 75 граммов; Сметана 30% 200 граммов; Сахарная пудра 110 граммов

Общее время

30 мин

Готовить

20 мин

Подготовка

10 мин

Порции

Морковные капкейки - это не только безумно вкусно, но еще и полезно! Отличный вариант десерта.

Редакция сайта

ингредиенты

Подсолнечное масло — 125 гр.

Яйцо — 2 шт.

Сахар — 125 гр.

Сода — 1 ч.л.

Разрыхлитель — 2 ч.л.

Мандарин — 1 шт.

Имбирь — 0.5 ч.л.

Корица — 1 ч.л.

Морковь — 200 гр.

Грецкий орех — 75 гр.

Сметана 30% — 200 гр.

Сахарная пудра — 110 гр.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Взбиваем в миске 125 г подсолнечного масла, 2 яйца, 125 г сахара и щепотку соли. Добавляем 225 г муки, 1 ч.л. соды, 2 ч.л. разрыхлителя, цедру 1 мандарина, 0,5 ч.л. имбиря, 1 ч.л. корицы и все тщательно перемешиваем. Трем морковь на мелкой терке, грецкие орехи рубим ножом и добавляем в полученное тесто.

2. Разливаем полученное тесто по формочкам и выпекаем капкейки 20 минут при температуре 200 градусов.

3. Взбиваем сметану и сахарную пудру. Полученным кремом поливаем капкейки и посыпаем сверху грецкими орехами. Морковные капкейки готовы. Ну очень вкусный десерт, просто пальчики оближешь!

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Капкейк

Кухня:

Европейская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок