22 августа 2015 г. в 09:10
Маринованные огурчики и помидорчики
Общее время 1 час 30 мин
Готовить 1 час 15 мин
Подготовка 15 мин
Порции 3
Заготовка для всей семьи на зиму.
ингредиенты
огурцы
—
3 кг.
Томаты
—
3 кг.
Уксус
—
250 гр.
Чеснок
—
1 головка
Соль
—
55 гр.
Сахар
—
120 гр.
перец горошек
—
4 шт.
Лавровый лист
—
4 шт.
зонтики укропа и листья черной смородины
—
4 шт.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Я делаю маринад в мультиварке. Примерно 3-4 литра - варю примерно час, а как закипит еще чуток на плите.
2. Стерилизую банки. Затем укладываю огурцы, томаты - вместе с укропом, листьями смороды и чесноком - и заливаю маринадом. Вот и весь секрет.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.5 37 оценок