Сахарный песок и яйцо взбейте 20 минут, добавьте масло растительное, взбейте до однородного состояния, добавьте просеянную муку и разрыхлитель, все перемешайте до однородной массы.
2.
Затем в тесто аккуратно ввести измельченный шоколад.
3.
В формы для маффинов отсадите тесто из кондитерского мешка – по 50г.
4.
Затем отсадите сверху в середину каждой тестовой заготовки яблочное повидло (или конфитюр).
5.
1 столовую ложку муки, 1 ст. ложку сахарного песка, 20г маргарина перетрите в крошку, и посыпьте поверхность маффинов. Выпекайте яблочные маффины при температуре 175-185 С в течение 20-25 минут.
4.6 37 оценок