11 мая 2016 г. в 12:45
4
комментария
Ликер бейлиз
Общее время 30 мин
Готовить 30 мин
Подготовка 0 мин
Порции 0
Настоящий ликер Bailey's нынче в цене, но самодельный при некоторой сноровке получится ничем не хуже! Попробуем воссоздать бейлиз в домашних условиях? Если вам уже исполнилось 18 - читайте дальше.

Как сделать бейлиз дома
ингредиенты
Рецепт ликера бейлиз
Виски (водка, разбавленный спирт)
—
500 мл.
Сгущенка
—
1 банка
Сливки 10%
—
400 мл.
Яичные желтки
—
4 шт.
Растворимый кофе
—
3 ст.л.
Ванильный сахар
—
3 ст.л.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Смешайте миксером или блендером сгущенку, яичные желтки и сахар.
2. Добавьте кофе, мешайте до его растворения. Если остались крупинки - не беда, в алкоголе растворится.
3. Добавьте сливки, перемешайте.
4. Последним движением влейте алкогольную основу, еще раз перемешайте. Если ликер покажется слишком густым, можно влить 100 мл теплой воды.
5. Поставьте ликер в холодильник на 3-4 дня.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0