🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыЗакуски
16 июля 2023 г. в 15:15
4.7 47 оценок

Крылышки в панировке под медово-чесночным соусом для тех, любит имбирь и терияки

Общее время
40 мин
Готовить
30 мин
Подготовка
10 мин
Порции
3
Приготовить крылышки необычно? Легко! Попробуйте сделать их в панировке и под необычайно вкусным, немного пикантным соусом по рецепту фудблогера Даниэля Хоменка.
Нажми и смотри

Любите крылышки, но хотите попробовать их приготовить как-то необычно? Ловите классный рецепт!

ингредиенты

Куриные крылья — 1 кг.
соль морская — 1.5 ч.л.
Перец — 1.2 ч.л.
Паприка молотая — 1.5 ч.л.
Чесночный порошок — 1.5 ч.л.

Маринад

Кефир 2,5% жирности — 1 л.
паприка — 2 ч.л.
Перец чили — 1 ч.л.
Чесночный порошок — 2 ч.л.

Соус для крыльев

Имбирь — 20 гр.
Мед — 150 мл.
Соус чили — 10 гр.
Чеснок — 3 зубчика
Огуречный рассол — 30 мл.

Энергетическая ценность

Калорийность 3.0 ккал
Белки 21.0 г
Жиры 20.0 г
Углеводы 1.0 г

Способ приготовления

1.
В миске смешиваем все ингредиенты для маринада и убираем в сторону. У крылышек отрезаем кончики, перекладываем их в миску, добавляем специи хорошенько перемешиваем и перекладываем в миску с маринадом.
В миске смешиваем все ингредиенты для маринада и убираем в сторону. У крылышек отрезаем кончики, перекладываем их в миску, добавляем специи хорошенько перемешиваем и перекладываем в миску с маринадом.
2.
В следующей миске сразу собираем ингредиенты для панировки.
В следующей миске сразу собираем ингредиенты для панировки.
3.
После разогреваем сковороду на среднем огне, вышиваем мед и греем его пару минут до появления пузырьков, следом добавляем мелко нарезанный имбирь с чесноком и обжаловано ещё 2-3 минуты, далее доделаем красный соус чили и рассол, перемешиваем и держим на маленьком огне в ожидание готовности крылышек.
После разогреваем сковороду на среднем огне, вышиваем мед и греем его пару минут до появления пузырьков, следом добавляем мелко нарезанный имбирь с чесноком и обжаловано ещё 2-3 минуты, далее доделаем красный соус чили и рассол, перемешиваем и держим на маленьком огне в ожидание готовности крылышек.
4. Крылышки обваливаем в панировке и следом обжаривание во фритюре.
5.
Готово! На тарелку высыпаем микс из салатов, сверху укладываем крылышки, поливаем медовым соусом и соусом «Терияки», посыпаем нашинкованным зеленым луком, кунжутом.
Готово! На тарелку высыпаем микс из салатов, сверху укладываем крылышки, поливаем медовым соусом и соусом «Терияки», посыпаем нашинкованным зеленым луком, кунжутом.

Крылышки, приготовленные таким образом, могут вполне стать прекрасным ужином и закской

Hазначение:
  • На каждый день
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Азиатская
Сезон:
  • Зима
  • Весна
  • Лето
  • Осень
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок