21 марта 2020 г. в 16:00
1
комментарий
Котлеты из цветной капусты
Общее время 15 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 5 мин
Порции 3
Если ваши дети до сих пор не любят цветную капусту, приготовьте эти чудо-котлетки и ваш ребенок с удовольствием из съест. Эти котлеты станут любым блюдом всей вашей семьи. Попробуйте и убедитесь сами! Готовим овощные постные котлеты без яиц из цветной капусты с добавлением овсянки. Очень вкусный рецепт котлет из цветной капусты. Время приготовления займет не более 15 минут. Быстро, вкусно и полезно.
ингредиенты
Капуста цветная
—
250 гр.
Луковица
—
55 гр.
Овсяные хлопья
—
0.25 ст.
Мука
—
1 ст.л.
Лимон
—
1 кусок
Сухари панировочные
—
1.2 ст.
Масло растительное
—
30 гр.
Соль
—
по вкусу
Специи
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Цветную капусту разделить на соцветия. Выложить в подсоленную кипящую воду с добавлением 1-й дольки лимона на 5 минут.
2. Овсянку запарить горячей водой на 10 минут. Лук нарезать мелким кубиком.
3. После того, как цветная капуста отварилась и остыла, ее нужно мелко нарезать. В миску добавить цветную капусту, готовую запаренную овсянку, нарезанный лук, муку, соль, специи и замешать фарш.
4. Сформировать из фарша котлетки, обвалять в панировочных сухарях и жарить на растительном масле на среднем огне по 2 минуты с каждой стороны.
5. Вкусные и нежные котлетки из цветной капусты готовы! Более подробную пошаговую инструкцию по приготовлению смотрите в видео-рецепте на этой страничке. Всем приятного аппетита! Видео-рецепт: https://www.youtube.com/watch?v=GdYm_-0426I
Понравился рецепт? Оцени!
0.0