06 июля 2023 г. в 04:00
Когда надоел обычный омлет, готовьте скрэмбл: пошаговый рецепт красивого завтрака
Общее время 7 мин
Готовить 5 мин
Подготовка 2 мин
Порции 2
Говорят такой вариант подачи блюда придумал один американский повар, когда у него не получился и порвался красивый французский омлет. Кстати вышло не так уж и плохо, симпатично и на вкус и на вид.
В скрэмбл, можно добавить дополнительные ингредиенты: сыр, грибы, ветчину, бекон, овощи.
ингредиенты
Яйцо
—
4 шт.
Молоко
—
150 мл.
Энергетическая ценность
Калорийность 1371.0 ккал
Белки 11.0 г
Жиры 9.0 г
Углеводы 1.0 г
Способ приготовления
1. Разбейте яйца в миску и взбейте.
2. Добавьте в миску молока и взбейте яйца еще, можно посолить или добавить специи.
3. На раскаленную сковороду с маслом вылейте омлет, дайте немного схватиться и начните мешать, ломая его.
4. Так мешайте пока получившиеся кусочки не обжарятся красиво.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.0 44 оценки