🐂 Мясо 🐓 Птица 🐟 Рыба 🍅 овощи 🌮 Закуски 🍲 Супы 🥙 салаты 🥐 Выпечка 🍰 Десерты
РецептыКотлеты
12 марта 2020 г. в 13:00
4 комментария
4.7 33 оценки

Рецепт капустных котлет

Общее время
50 мин
Готовить
50 мин
Подготовка
0 мин
Порции
6
Котлеты хороши с любыми крупами и овощами.
Рецепт капустных котлет

ингредиенты

Капуста — 1 кг.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 3 зубчика
Мука — 120 гр.
Крупа манная — 80 гр.
Укроп — по вкусу
Петрушка — по вкусу
Сухари панировочные — по вкусу
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Капусту разрежьте на 3–4 части, положите в кипящую подсоленную воду и варите 10–15 минут до мягкости. Воду слейте, капусту мелко нарежьте или измельчите в блендере (можно пропустить через мясорубку). Отожмите, чтобы удалить влагу.
2. Лук и чеснок мелко нарежьте, добавьте к капусте. Зелень промойте, обсушите, мелко нарежьте и тоже добавьте к капусте. Приправьте, всыпьте манку и муку. Перемешайте и оставьте на 5 минут.
3. Из полученной массы сформируйте котлеты, обваляйте в сухарях и обжарьте на растительном масле.

Рецепт квашеной капусты

Hазначение:
  • Вегетарианское
Ингредиенты:
Блюда:
Кухня:
  • Европейская
РЕКЛАМА – ПРОДОЛЖЕНИЕ НИЖЕ
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
0 оценок