24 декабря 2013 г. в 08:50
1
комментарий
Калифорнийский тост на завтрак
Общее время 10 мин
Готовить 10 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4
Вместо яичницы-глазуньи на тостике можно подать яйцо-пашот.
ингредиенты
Авокадо спелое
—
1 шт.
Лимон (сок)
—
0.5 ч.л.
Хлеб цельнозерновой
—
4 куска
Яйцо
—
4 шт.
Масло растительное
—
по вкусу
Соль
—
по вкусу
Перец красный молотый
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Очистите авокадо, удалив косточку, нарежьте кубиками, выложите в чашу и разомните в пюре. Добавьте сок лимона, соль и красный перец, перемешайте.
2. Приготовьте на сковороде яичницу - глазунью из 4 яиц.
3. Намажьте каждый ломтик хлеба пастой из авокадо, сверху выложите жареное яйцо и подавайте.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0