07 июля 2018 г. в 05:00

7 комментариев

4.5 31 оценка

Говядина на шпажках

Name: Говядина на шпажках
Prep time: 30 min
Cook time: 15 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Ingredients: Вырезка говяжья 900 граммов; Капуста краснокачанная 500 граммов; паприка 2 чайные ложки; Иогурт натуральный 200 граммов; Соус барбекю 2 столовые ложки; Лимон (сок) 3 столовые ложки; Соль По вкусу; майонез 1 столовая ложка; Перец По вкусу; Соль По вкусу

Общее время

45 мин

Готовить

15 мин

Подготовка

30 мин

Порции

Редакция сайта

ингредиенты

Вырезка говяжья — 900 гр.

паприка — 2 ч.л.

Соус барбекю — 2 ст.л.

Соль — по вкусу

Перец — по вкусу

Для гарнира

Капуста краснокачанная — 500 гр.

Иогурт натуральный — 200 гр.

Лимон (сок) — 3 ст.л.

майонез — 1 ст.л.

Соль — по вкусу

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Нарежьте полосками мясо, замаринуйте в миске на 30 минут, добавив 2 ч. л. паприки, 2 ст. л. соуса барбекю, соль и перец.

2. Нанижите мясо на деревянные шпажки и запеките на противне 10–15 минут при 200°C для средней прожарки.

3. Для гарнира тонко нашинкуйте капусту и перемешайте руками, чтобы она смягчилась и дала сок. Смешайте майонез, йогурт и сок лимона, заправьте салат и посолите по вкусу.

Ингредиенты:

Блюда:

Закуски

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок