19 января 2015 г. в 07:10
2
комментария
Диетический муравейник
Общее время 30 мин
Готовить 25 мин
Подготовка 5 мин
Порции 4
Рецепт можно изрядно упростить, если оставить корж, нарезать его и просто смазать сгущенкой - получится легкий диетический тортик.
ингредиенты
овсяные отруби
—
4 ст.л.
пшеничные отруби
—
2 ст.л.
Сухое обезжиренное молоко
—
6 ст.л.
Яйцо
—
2 шт.
Кефир
—
2 ст.л.
корица, имбирь
—
1 ч.л.
сахарозаменитель
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Смешать отруби, пряности, соду. После добавляем сахзам (если есть, то жидкий), аромик, яйца, кефир. Добавить в тесто СОМ. Опять вымешиваем тесто. Тесто должно получится жидким ( как средне-густой йогурт). Выкладываем на противень ( силиконовая форма) без масла. Отправляем в заранее прогретую духовку 180 градусов на 20 минут
2. Остужаем, крошим и снова в духовку - просушиваем до хруста.
3. Смешиваем с диетической сгущенкой, вылепливаем шарики и в холодильник.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0