02 июня 2017 г. в 13:00

4.6 38 оценок

Чизбургер "Весенний"

Name: Чизбургер "Весенний"
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Американская/латиноамериканская
Ingredients: Черемша 1 пучок; Листья одуванчика 1 пучок; Фарш свиной 300 граммов; Сыр мягкий 100 граммов; Сыр молочный 50 граммов; Помидор 1 штука; Огурец соленый 1 штука; Лук 0.20 штуки; Булочки с кунжутом 5 штук

Общее время

20 мин

Готовить

20 мин

Подготовка

0 мин

Порции

В конце мая и начале июня надо включать в рацион нежные листья одуванчиков, позже они станут грубыми и вместо них можно бдет использовать листья салата, шпинат или рукколу. Если кто-то из семьи не успевает позавтракать дома, бургер можно будет захватить с собой на работу.

Редакция сайта

ингредиенты

Черемша — 1 пучок

Листья одуванчика — 1 пучок

Фарш свиной — 300 гр.

Сыр мягкий — 100 гр.

Сыр молочный — 50 гр.

Помидор — 1 шт.

Огурец соленый — 1 шт.

Лук — 0.2 шт.

Булочки с кунжутом — 5 шт.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

Листья одуванчиков содержат много витаминов и пикантную горчинку. Если вам горчинка не нравится, ошпарьте листья кипятком и подождите 5 минут.

Приготовьте фарш, измельчив в мясорубке (или отдельно - в блендере, если вы используете готовый фарш) листья черемши.

Сформируйте из фарша плотные плоские котлетки и котлетки и обжарьте на разогретой сковороде по 6 минут с каждой стороны.

Булочку разрезаем пополам, На нижнюю кладем листья одуванчика, мягкий сыр, ломтик помидора, котлету, сыр, колечки лука, ломтики соленых огурцов, листья одуванчика, Закрываем верхней половинкой.

Hазначение:

Праздничное

Ингредиенты:

Блюда:

Бургеры

Кухня:

Американская/латиноамериканская

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок