21 июля 2014 г. в 12:22
Быстрое варенье из помидоров с имбирем
Общее время 20 мин
Готовить 20 мин
Подготовка 0 мин
Порции 4
Пикантный соус для мяса или рыбы.
ингредиенты
Помидоры
—
450 гр.
Лук шалот
—
1 шт.
Перец красный жгучий
—
0.25 ч.л.
Чеснок
—
2 зубчика
Сахар
—
1 ст.л.
Уксус бальзамический
—
1 ст.л.
Имбирь свежий
—
1 ст.л.
Соль
—
по вкусу
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Нарежьте мякоть помидоров кубиками, мелко нарежьте лук и чеснок. Натрите имбирь.
2. Все ингредиенты доведите до кипения в средней кастрюле, затем оставьте готовиться на слабом огне. Уваривайте около 20 минут, до густоты сиропа. Остудите, посолите по вкусу и переложите в банку. Храните в холодильнике до 2 недель.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.5 34 оценки