27 февраля 2015 г. в 11:40
4
комментария
Быстрая закуска из кальмаров
Общее время 35 мин
Готовить 35 мин
Подготовка 0 мин
Порции 10
Вкусная горячая закуска
ингредиенты
филе кальмара
—
500 гр.
Орегано
—
1 ч.л.
Мука
—
1 ст.
Соль
—
0.5 ч.л.
Лимон
—
1 шт.
паприка
—
1 ч.л.
Черный перец
—
0.25 ч.л.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Филе кальмара помыть и почистить от шкуры с двух сторон (если необходимо). Нарезать кальмары желаемой формы
2. Приготовить панировку: отдельно смешать все сухие ингредиенты (мука, соль, орегано, паприка, черный перец)
3. Разогреть в кастрюле масло. Кальмары опустить в панировку и затем в кастрюлю с маслом. Жарить при большой температуре до готовности.
4. Готовые кальмары выложить на блюдо, застеленное бумажными полотенцами, и полить соком 1 лимона
Понравился рецепт? Оцени!
0.0