22 апреля 2013 г. в 11:58
Брауни с сюрпризом
Общее время 50 мин
Готовить 50 мин
Подготовка 0 мин
Порции 6
Эти кексики с конфетками особенно понравятся детям.
ингредиенты
Мука
—
100 гр.
Какао порошок несладкий
—
0.5 ст.
Соль
—
0.5 ч.л.
Сахар белый
—
100 гр.
Сахар коричневый
—
100 гр.
Масло сливочное
—
170 гр.
Ваниль (экстракт)
—
2 ч.л.
Яйцо крупное
—
2 шт.
Энергетическая ценность
Калорийность 0.0 ккал
Белки 0.0 г
Жиры 0.0 г
Углеводы 0.0 г
Способ приготовления
1. Сливочное масло растопите. Нагрейте духовку до 175 градусов. Смажьте маслом 2 формы с ячейками для маффинов. Вставьте в ячейки одноразовые бумажные формочки.
2. В небольшой миске соедините муку, какао-порошок и соль.
3. В большой миске взбейте в однородную массу масло с сахаром и ванилью. По одному добавьте яйца. Постепенно, продолжая взбивать на небольшой скорости, подсыпьте муку и взбивайте до однородности.
4. Ячейки наполните тестом не более чем на две трети. В центр каждой поместите конфету, слегка утапливая, чтобы верхушка была вровень с поверхностью теста.
5. Выпекайте в течение 15–18 минут, готовность проверьте деревянной зубочисткой. Дайте постоять в форме на решетке 5 минут. Выньте брауни из формы и дайте остыть полностью.
Понравился рецепт? Оцени!
0.0
4.6 78 оценок