Запасаемся впрок. Какие овощи и фрукты нужно заморозить прямо сейчас
Пока еще не подошел к завершению дачный сезон и на рынках – лучшие цены на сезонные овощи, предлагаем сделать полезные запасы, а именно – заморозить летние овощи и фрукты.
Помидоры
свежих плотных помидоров — лучше сливовидных
целиком
половинками
томатное пюре
Перцы
вставьте перцы один в другой
Нарезанные перцы
Кабачки/ Цукини
супов-пюре
Овощные смеси
Смесь «Лечо»
«Паприкаш»
«Овощное рагу»
«суповые наборы»
Зелень
в нарезанном виде в пакетах
в формочках для льда
Яблоки
для компотов
для гарниров
Персики и абрикосы
половинками или дольками