Закуска с плавленым сыром и красной рыбой
За уши не оттащишь! Праздники — время для неожиданных гостей. Если они позвонили и пообещали вот-вот свалиться вам на голову, сделайте эту простую и быструю закуску с плавленым сыром и красной рыбой.
Shutterstock
Минутная закуска с плавленым сыром со страницы «Рецепты со всего мира». Для перекуса и в качестве быстрой закуски.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- маринованные огурчики — 2 больших общим весом 150 г
- чеснок — 2 больших зубчика
- любимая зелень (петрушка, укроп, зелёный лук)
- плавленый сыр — 200 г
- красная рыба
- хлеб (багет)
Способ приготовления:
- Измельчаем огурцы, чеснок и зелень в блендере (можно просто мелко порезать).
- Выливаем лишнюю жидкость и смешиваем с плавленым сыром, хорошенько перемешиваем до однородной консистенции.
- Хлеб поджариваем на сковороде с добавление масла.
- Выкладываем начинку на ломтики багета и сверху кладём рыбу.
В такую начинку можно добавить горячую отварную картошку. Будет ещё сытнее и вкуснее.
Приятного аппетита!