Рецепты звезд: 5 пп-шных блюд от актрисы Татьяны Храмовой
Греческий салат
Один из самых полезных, и в тоже время, самых простых салатов. Греческий салат богат всевозможными витаминами и микроэлементами. В Греции его называют «хориатик» – то есть «деревенский». Это объясняется элементарным составом салата: овощи и сыр есть в каждой греческой семье.
Используйте только хорошие, спелые, свежие овощи (помидоры, огурцы, перцы, сыр брынза). Я кладу ещё кинзу и заправляю все оливковым маслом. Это блюдо обязательно в сочетании с мясом и рыбой.
Стейк из семги на гриле
Семга на гриле – питательное и вкусное блюдо, которое готовится быстро и является отличной альтернативой традиционной жарке, тушению или запеканию. Все элементарно, сёмгу в гриль на 10 минут, далее сбрызнуть лимоном, посолить и готово.
Рагу с куриными сердечками
Лук обжариваю с сердечками, затем тушу в большой кастрюле вместе помидорами, болгарским перцем, баклажанами и кабачками, а в самом конце добавляю немного чеснока. После снятия с огня дайте рагу остыть и настояться под крышкой следующие 15 минут.
Перед подачей посыпаю кинзой. По вкусу можно заправить сметаной.
Кабачки с сыром
Очень часто так выходит, что самые простые в приготовлении блюда получаются самыми вкусными. Вот и здесь, вроде обычные обжаренные кабачки, посыпанные сыром, но такие вкусные.
Кубики кабачков обжариваю на масле ГХИ с чесноком и томатами, в конце добавляю сыр и накрываю крышкой. Получаются кабачки под сырной шапкой.
ПП-десерт
Ну и обязательно каждую неделю тортик, или десерт без сахара, без глютена, без масел, красителей, консервантов из моей ПП кондитерской.
Пришлось открыть свою кондитерскую правильного питания, чтобы под рукой всегда была безвредная вкусняшка. Шучу! Хочу людям пользу приносить, чтобы с сахара слезали, и питались правильно, но при этом и вкусно.
«Фитнес», новый сезон, с 7 сентября в 18:00 на ТНТ.
По материалам пресс-службы канала ТНТ.