Омлет в пакете: дочь Александра Серова поделилась фирменным рецептом завтрака
31-летняя дочь Александра Серова поделилась простым, но в то же время необычным рецептом пышного омлета. Певица уже много лет готовит это блюдо особым способом, и оно неизменно получается очень нежным и воздушным.
Обычно омлет жарят на скоровороде. Некоторые хозяйки готовят его в духовом шкафу, а Мишель предпочитает помещать его в обычный полиэтиленовый пакет, а затем в кастрюльку с кипящей водой. Омлет принимает форму дна посуды и на выходе получается аккуратным и круглым.
Серова призналась, что часто готовит такой омлет на завтрак или полдник своим детям. Да и сама она с удовольствием ест его с зелёным горошком, как привыкла уже со школьных лет. Единственное, что нужно учесть сразу, так это время приготовления. В отличие от традиционного варианта, омлет в пакете готовится в течение получаса, а то и чуть дольше.
Для приготовления нужно взять 4 яйца, 250 миллилитров молока, немного соли и перца по вкусу. Смешать всё и вылить в пакет. Завязывать его необязательно. Достаточно «уложить» на дно кастрюли с водой.
«Вот какой омлетик замечательный, красота! Он такой воздушный. Для большей эстетики можно придать ему определенную форму. Сейчас откроем зеленый горошек. Нет ничего лучше, чем омлет с зелёным горошком. Объедение», — приговаривает Мишель, любуясь на своё творение.
К слову, в арсенале Серовой уже есть ещё несколько видеорецептов, доступных на её YouTube-канале. В том числе, паста со страчателлой и фирменные сырники.
В свободное от работы время Серова с удовольствием готовит для своего супруга и двоих детей. В последние месяцы Мишель часто ездит на гастроли со своим знаменитым отцом и выступает с ним на одной сцене. Если раньше поклонники певца не слишком жаловали Мишель и порой критиковали её вокальные данные, то теперь всё с точностью до наоборот. Зрители встречают молодую артистку бурными овациями и требуют спеть на «бис».