Необычный блинный торт со сметанным кремом
Хотите удивить гостей необычным видом блинов, да что там блинов, необычным блинным тортом? Ловите рецепт и угощайте!
Начинка блинчиков для этого торта может быть фруктовой или ягодной, в нашем варианте — яблоки и бананы.
Содержание статьи
Ингредиенты:
- Блины — 20−30 шт.
- Сметан (25% жирности) —450 г
- Сахарный песок — ½ стакана
- Бананы — 2 шт.
- Яблоки — 2 шт.
Способ приготовления:
- Приготовьте блины и начинку, взбив сметану с сахаром.
- Натрите бананы и яблоки на мелкой терке.
- Сделайте рулетики, завернув в каждый блин фруктовую начинку.
- Уложите два-три рулетика на дно глубокой тарелки, промажьте сметаной. Таким образом сложите все блинчики.
- Переверните рулеты на плоскую тарелку и как следует намажьте сметанным кремом. Можно украсить шоколадом или корицей. Получится десерт в форме «горки».
- Поставьте блинный торт со сметанным кремом на ночь в холодильник. А утром наслаждайтесь необычным и вкусным десертом!