Не ограничиваем фантазию: вот как оригинально подать блины на Масленицу
Блины, как много в этом звуке... Со сметаной, икрой, сгущенкой, медом или просто сливочным маслицем. Это угощение, знакомо с детства, пожалуй, каждому. Но что если придать привычным блинчикам новый облик? Семья точно удивиться, а ваши дети непременно станут звездами какой-нибудь школьной масленичной ярмарки.
Блинные бабочки
В таком виде блинчики упорхнут с тарелки — не моргнете и глазом. Нужно просто взять четыре блина и сложить их треугольниками. Это будут крылья. Один блин скатывается трубочкой, чтобы получилось туловище. Все части «бабочки» выкладываются на блюдо. Теперь их осталось только украсить в силу вашей фантазии!
Породистый срез
Если промазать блинчик начинкой и скатать в трубочку, а затем нарезать на небольшие рулетики, то получится красивое блюдо. Его можно подать с вареньем, ягодами или зеленью. В зависимости от начинки.
Мешочек с сюрпризом
А может быть устроить настоящую лотерею? Подготовьте для будущих «мешочков» блины и различные начинки. Лучше несладкие: мясо (есть одно «но»), рыба креветки, грибы, ветчина и сыр. Начинку нужно выложить в центр блина, а края поднять вверх и завязать стеблем подходящей зелени. К примеру, перышком лука.
Компактный зоопарк
Чтобы удивить детвору можно включить фантазию и превратить блины в зверей, пишет портал Vplate. Тут подойдут любые приемы: можно вспомнить любимых «смешариков» и просто украсить блинчик подходящими ингредиентами. К процессу можно привлечь и маленьких сладкоежек. Пусть включают воображение!
