Не мешайте отдыхать: 7 алкогольных коктейлей для вечеринки на даче

(на два коктейля)

В стакан для смешивания положите щавель, подавите его мадлером (барная толкушка), добавьте мед и водку. Взбейте блендером и присыпьте дробленым льдом, аккуратно перемешайте и сцедите коктейль в стопки через лед, охлаждая его. Гарнируйте малиной. Готово! Можно начинать вечеринку!

Еще один шот, который отлично подходит для самого начала вечеринки.

Жидкие ингредиенты этого коктейля смешиваются в пропорции 1:1. Сначала на дно рюмки налейте ликер, а затем ром. Сверху бросьте две половинки винограда.

«Белый русский» — это по-настоящему культовый коктейль, который можно сделать буквально из подручных средств. Пожалуй, единственное, что вам придется купить специально — это кофейный ликер. Наливают White Russian в рокс — специальный низкий стакан для крепких алкогольных напитков.

Заполните рокс кубиками льда, а затем налейте в него сливки, кофейный ликер и водку. Аккуратно перемешивайте напиток коктейльной ложечкой, пока не замерзнут стенки стакана. Ваш «Белый русский» готов. А для любителей шотов покрепче есть вариант без добавления сливок — не менее легендарный Black Russian.

Кайпиринья — это тоже шот, родом из Бразилии. Говорят, что в Рио-де-Жанейро с этим коктейлем по популярности не может сравниться ни один напиток. Если вы готовитесь к жаркой вечеринке в стиле бразильского карнавала, то кайпиринью приготовьте обязательно. Это очень просто.

Лайм нарежьте дольками и положите на дно бокала. Обильно посыпьте его сахаром и хорошенько разомните мадлером. Добавьте в стакан кашасу и дробленый лед. Кстати, кашасу заменить можно, например, водкой, в таком случае коктейль превратится в кайпероску.

Любителей изысканных коктейлей «Манхэттен» радует уже больше 100 лет. Придумали этот напиток в Нью-Йорке, где он тут же приобрел бешеную популярность и уже через несколько лет «приехал» покорять Европу. Готовят коктейль в шейкере, подают без льда.

Налейте в шейкер или любую емкость для смешивания бурбон и красный вермут в пропорции 3:1. Заполните шейкер кубиками льда и хорошо размешайте коктейль. Перелейте «Манхэттен» в коктейльную рюмку и гарнируйте вишенкой. Кстати, если заменить бурбон на виски, то получится коктейль Rob Roy — еще один мировой алкогольный шедевр.

«Негрони» — это коктейль-аперитив. У него всего три составляющих, смешать которые надо в равных пропорциях.

Заполните рокс льдом и прямо в нем смешайте джин, красный вермут и биттер Кампари. Гарнируйте долькой апельсина.

«Яблочный тини» — тот самый коктейль, который как нельзя лучше подходит под формат домашней вечеринки. Кстати, «Яблочный тини» — это любимый коктейль Роберта Де Ниро.

Яблоко мелко нарежьте, выложите в шейкер. Добавьте к нему пару долек лайма, присыпьте сахаром, раздавите мадлером и всыпьте дробленый лед. Налейте водку и яблочный ликер. Перемешайте и перелейте через ситечко в охлажденный коктейльный бокал — готово! Можно, кстати, и не переливать, а просто вставить пару соломинок и пить.