Как приготовить тирамису. Простой рецепт десерта (с видео)
Красивое название и изысканный вкус этого итальянского десерта, казалось бы, намекают на сложность приготовления. Однако сделать тирамису не так уж трудно, если есть пошаговый рецепт!
Несмотря на то что тирамису успешно маскируется под традиционное блюдо, знатоки итальянской кухни говорят: в ней нет ничего подобного. Тирамису — новейшее изобретение, но оно так полюбилось европейцам, что мгновенно вошло в меню любого уважающего себя кафе.
Итак, что же нужно для приготовления этого многослойного десерта.
- сливочный сыр маскарпоне 250 г
- пальчики савоярди (удлиненное бисквитное печенье) 8−10 шт
- сахар 50 г
- коньяк 50 мл
- крепкий сладкий кофе 150 мл
- яйца 2 шт
- какао 1 ст. л.
- мята — для украшения
Пошаговый и очень простой рецепт тирамису — смотрите в нашем видео. Приятного аппетита!