Как нарезать острый перчик
Работая с острым перцем чили, соблюдайте осторожность: сразу мойте руки и не касайтесь глаз.
- Отрежьте плодоножку у перца, разрежьте его вдоль и ложечкой вычистите семена.
- Мелко порубите перец: сначала нарежьте его вдоль — полосками, затем поперек.