Рецепт овощного стейка: красивое и вкусное жаркое из цветной капусты
Необычный способ приготовления цветной капусты в духовке. Ловите рецепт!
Legion-Media
Ингредиенты:
- цветная капуста — 1 шт
- помидор — 2 шт
- майонез — 3 ст.л
- горчица — 1 ч.л
- сыр — 150 гр
- соль, перец — по вкусу
- растительное масло — 2 ст.л
Приготовление:
- Моем качан и нарезаем на стейки толщиной 1, 5 см.
- Готовим соус: смешиваем майонез, горчицуи соль-перец.
- Обжариваем стейки с двух сорон на растительном масле несколько минут.
- Выкладваем на противень, покрытый фольгой. Пливаем соусом и посыпаем натертым сыром.
- Выпекаем при 180° 30 минут.
Видеорецепт
