Блинчики на любой вкус: подборка от классного кулинарного блогера с фото и видео
Все классные рецепты от актрисы Марии Суровой и ещё больше на ее канале Рецепты и советы на ЯндексДзен.
Тонкие классические блины
Классические русские тонкие блинчики можно есть и просто так, а можно завернуть в них какую-нибудь начинку, сделать например. Здесь рецепт классики.
Блины фаршированные курицей
Можно сделать блины с творогом или сыром, можно с яйцами и зелёным луком. Это те же пирожки, только тесто печется отдельно! Тут рецепт.
А в этом видео пять интересных способов завернуть блины с начинкой:
Цветные блинчики
На основе классического теста для блинчиков можно приготовить красивые цветные блины.
А это рецепт вкуснейших шоколадных блинчиков, их можно есть просто так или собрать тортик — промазать блинчики заварным кремом или вареной сгущенкой, а сверху покрыть шоколадной глазурью.
Шоколадная глазурь: а плитку 100 г беру 30 г сливочного масла и 30 мл.молока, нагреваю на медленном огне помешивая, пока масса не станет однородной.
Запретили глютен и молочные продукты? Тут читайте про безглютеновые блинчики.
Постящимся есть рецепт постных блинчиков на гречневом молоке.
А в этом видео вы можете посмотреть, как наливать тесто на сковороду и переворачивать блинчики подкидывая в воздухе!