Масленая неделя: готовим оладушки
Шоколадные оладушки
- Готовимся к масленице вместе!
Вам понадобится:
• 1 стакан муки с разрыхлителем
• 2 ст. л. какао-порошка
• 2 яйца
• 50 г шоколада (разломать на кусочки)
• 200 мл молока
• цедра 1 апельсина
• 2 ст. л. апельсин. сока
• растительное масло
1. Просейте муку и какао в миску, сделайте углубление в центре. Читать рецепт полностью
6 способов подать блины к столу:
Просто приготовить вкусные блины или оладушки — это еще полдела! Важно, как они будт поданы на стол. Наш художник нарисовал для вас шесть способов. Итак, блины: ваша подача!
На заметку
• Чтобы сделать корзиночку из блина, переверните вверх дном пиалу, покройте сверху блином, поставьте в разогретую духовку. Блин подсушится и будет держать форму.
• Чтобы равномерно покрыть сковороду слоем растительного масла, используйте небольшую бутылочку и насадку-пульверизатор: масло превращается в спрей. Удобно и экономично!
Иллюстрации: Мария Тараскина