3 рецепта зеленых коктейлей
Коктейль «Прохлада»
Помимо того, что этот напиток служит отличным дополнением к любому летнему дню, он еще и довольно сытный.
Антираковый потенциал брокколи поможет побороть канцерогены, которые поступят в ваш организм из мяса, приготовленного на гриле. Имбирь регулирует работу желудка, а кроме того, служит средством от изжоги, возникающей из-за всех этих многочисленных закусок. Добавьте несколько яблок, и получится пунш.
Ингредиенты
- 1 кочанчик брокколи
- ½ маленького кочана красной капусты
- 2 морковки
- 1 лимон (очищенный)
- 1 зеленое яблоко (без сердцевины)
- Имбирь (по вкусу)
- Лед (по вкусу)
Приготовление
Очистите корень имбиря и приготовьте сок из всех ингредиентов, добавьте лед
Гранатовый шейк
В этом соке кроется настоящий фонтан молодости. При помощи борца со старостью ресвератола, содержащегося в красном винограде, антиоксидантов из граната и снижающих холестерин веществ из зелени свеклы, вы будете отлично выглядеть и чувствовать себя так, будто скинули несколько лет.
Сладкий и пикантный вкус этого сока сможет заставить вас отказаться от всех омолаживающих кремов. И помните, красота идет изнутри.
Ингредиенты
- 1 чашка свежего гранатового сока
- 3−4 свекольных листа (мангольд)
- 1 лимон (очищенный)
- 1−2 чашки красного винограда (без косточек)
Приготовление
Приготовьте сок из всех ингредиентов.
Клубничная пилюля
Сладкое удовольствие и легкий способ привнести в свой рацион полезную капусту. Этот овощ имеет довольно сильный характерный запах, особенно он проявляется при варке. Однако при перемешивании в блендере в сыром виде с добавлением тропических фруктов, таких как киви и клубника, капуста придаст легкий пряный аромат классическому фруктовому коктейлю.
Ингредиенты
- 3 ягоды клубники
- 1 манго без косточки
- 1 очищенный киви
- 3 больших листика базилика
- 2 больших листа капусты: листовой. кале или пак-чой (без стеблей)
- Вода (по вкусу)
Приготовление
Добавьте в блендер воды по вкусу, капустные листья и базилик. Перемешайте до однородной массы. Добавьте фрукты. Перемешайте до желаемой консистенции.
Больше рецептов зеленых коктейлей вы найдете в книге Джейсона Манхейма «Зеленые коктейли. Рецепты для здоровья, энергии, молодости и стройной фигуры» (издательство «Эксмо»).
Вас ждут не только разнообразные рецепты зеленых коктейлей, идеально подходящих для любой системы питания, но также большой объем информации о полезных свойствах каждого ингредиента, входящего в состав того или иного рецепта, рекомендации, где лучше закупать продукты для ваших коктейлей и смузи, как и сколько хранить заготовленные овощи, фрукты и зелень и множество других советов и подсказок.