02 марта 2017 г. в 19:00

4.6 75 оценок

Банановый хлеб

Name: Банановый хлеб
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 12
Ingredients: Мука пшеничная 2 стакана; Бананы спелые 4 штуки; Разрыхлитель 1.5 чайные ложки; Сода 1/2 чайной ложки; Соль 1/2 чайной ложки; Корица молотая 1/4 чайной ложки; Сахар коричневый 1/2 стакана; Яйцо крупное (белок) 2 штуки; Яйцо крупное 1 штука; Простокваша или молочная сыворотка 0.30 стакана; Масло растительное 3 столовые ложки

Общее время

1 час

15 мин

Готовить

1 час

15 мин

Подготовка

0 мин

Порции

Вкусный хлеб по простому рецепту можно испечь без дрожжей в домашней духовке.

Редакция сайта

ингредиенты

Мука пшеничная — 2 ст.

Бананы спелые — 4 шт.

Разрыхлитель — 1.5 ч.л.

Сода — 0.5 ч.л.

Соль — 0.5 ч.л.

Корица молотая — 0.25 ч.л.

Сахар коричневый — 0.5 ст.

Яйцо крупное (белок) — 2 шт.

Яйцо крупное — 1 шт.

Простокваша или молочная сыворотка — 0.3 ст.

Масло растительное — 3 ст.л.

Энергетическая ценность

Калорийность 0.0 ккал

Белки 0.0 г

Жиры 0.0 г

Углеводы 0.0 г

Способ приготовления

1. Смешайте муку, разрыхлитель, соду и корицу в отдельной посуде. В большой чаше миксером взбейте сахар, белки и яйцо (объем массы должен увеличиться вдвое). Добавьте размятые вилкой бананы, простоквашу и масло, взбейте на средней скорости до однородности.

2. Перемешивая тесто снизу вверх, постепенно всыпьте муку с разрыхлителем и перемешайте до однородности.

3. Нагрейте духовку до 180 градусов. Смажьте маслом прямоугольную форму для кекса и перелейте в нее тесто, разравнивая поверхность. Выпекайте в течение 1 часа – готовность проверьте деревянной палочкой.

Ингредиенты:

Блюда:

Хлеб

Понравился рецепт? Оцени!

0.0

0 оценок