Звездные рецепты: вкусный и простой мясной рулет от Ирины Слуцкой
Заслуженный мастер спорта России Ирина Слуцкая активно общается с поклонниками в Instagram (Социальная сеть признана экстремистской и запрещена на территории Российской Федерации). Фигуристка и телеведущая любит домашнюю кухню и время от времени делится с читателями любимыми рецептами. В среду Ирина рассказала, как быстро и легко приготовить простой и вкусный мясной рулет с яйцом и жареным луком. Этим рецептом со Слуцкой поделилась ее мама.
«Наверное, у каждого в холодильнике лежит стратегический запас еды. Так сказать, на "чёрный" день. Так вот, у меня всегда дома есть яйца, лук, хлеб и немного мяса в морозилке. Всё, что надо для мясного рулета!», — с юмором начала рассказ о рулете фигуристка.
Ингредиенты:
- мясной фарш;
- хлеб;
- репчатый лук;
- соль;
- перец;
- куриные яйца.
Порядок приготовления:
- Приготовить фарш для рулета, смешав мясной фарш, нарезанный лук и размоченный хлеб,посолить, поперчить. Разложить на мокрую марлю.
- Для начинки отварить яйца, нарезать и обжарить лук, смешать яйца с луком.
- Разложить начинку вдоль слоя фарша по центру.
- С помощью марли свернуть и сформировать рулет в подобие кулебяки.
- Сформированные кулебяки положить на противень и запекать 20 минут в духовке, разогрев ее предварительно до 160-170 градусов.
«Простой, но безумно вкусный рулет готов! Если решите повторить моё блюдо, обязательно выставляйте к себе фотографии и отмечаете на них меня. Буду всех лайкать! Приятного аппетита!», — завершила рассказ Ирина Слуцкая.
Ирина Слуцкая с готовым мясным рулетом. Галерея из 3 фото
Фото: @slutskayaofficial