Врач рассказал о неожиданно полезном свойстве кукурузы
Кукуруза богата ценными витамина и микроэлементами, способными улучшить состояние кожи, волос и ногтей. Однако употреблять в пищу стоит молодые початки, рассказал врач-диетолог Евгений Арзамасцев.
«В молодой кукурузе много кремния, полезного для волос, ногтей и состояния кожи. Также в кукурузе содержатся витамины группы В, что особенно важно для людей, придерживающихся вегетарианства. Этот овощ можно есть и детям, при отсутствии индивидуальной непереносимости», — пояснил диетолог «Газете.Ru».
По мнению эксперта, здоровый человек может есть кукурузу 3-4 раза в неделю. В молодых початках мало растительной клетчатки, которая замедляет усваивание витаминов.
Однако кукурузу можно есть не всем. Так от её употребления нужно отказаться при воспалительных процессах в желудочно-кишечном тракте.
«Негативное воздействие кукуруза окажет на людей, у которых есть проблемы с желудком, например, гастрит. Также лучше исключить её из рациона при колитах кишечника», — предупредил Арзамасцев.
Ранее мы писали о том, что холодные напитки, употребляемые в жаркую погоду, могут привести к серьёзным последствиям для здоровья.
«Есть риск, что выпитая холодная вода в жару может спровоцировать резкий спазм сосудов, который может привести к очень серьёзным последствиям, вплоть до летального исхода. Также возможно возникновение ангины и осложнений в виде бронхита и пневмонии», — рассказал гастроэнтеролог Шота Каландия.
Потребление холодной воды, соков, газированных напитков также может привести к обострению хронических болезней лор-органов. Слишком холодные напитки или вода со льдом затрудняют естественный процесс всасывания пищевых веществ при переваривании пищи. Это же касается мороженого.
В жару, по словам врача, можно отдать предпочтение тёплому чаю, компоту из сухофруктов без сахара, сокам с мякотью или свежим ягодам, фруктам и овощам. Из-за повышенного слюноотделения кислые продукты (лимон, лайм) снижают потребность в жидкости, поэтому их также рекомендуется употреблять в жару. Если же это вода, то она должна быть негазированная и слегка прохладная.