От кремлёвской диеты до разгрузочных дней: как худели в Советском Союзе
Современные диеты отличаются от тех, на которые садились наши мамы и бабушки. Какое-то время после войны и голода в СССР вообще не принято было худеть — людей больше интересовало, где достать продукты. Но со временем лишения забылись, и советские женщины задумались о поддержании формы. Рассказываем о самых популярных диетах советского времени.
Кремлёвская диета
Об этой системе питания не слышал только ленивый. Кремлёвская диета предполагаля ограничение потребления углеводов. Каждому продукту присваивалось определённое количество условных единиц — по количеству углеводов в нём. Человеку достаточно было суммировать всё съеденное за день, чтобы оценить свой рацион. Для похудения рекомендовалось ограничить количество углеводов до 20 единиц, для поддержания формы — потреблять не более 40.
Разгрузочные дни
Изначально голодание в СССР применяли в психиатрии для успокоения буйных пациентов. Затем его эффективность оценили при лечении ожирения. Постепенно разгрузочные дни обрели популярность, и советские женщины стали самостоятельно устраивать себе дни без пищи.
Монодиета
Монодиета предполагает питание одним и тем же продуктом в течение длительного времени. Обычно советские граждане ограничивали себя на несколько дней. Несмотря на то, что эта система питания удобна, назвать её полезной вряд ли можно — из скудного набора продуктов организм не может получить все необходимые макроэлементы, витамины и минералы.
Лечебный стол №8
Эту диету разработал знаменитый диетолог Мануил Певзнер специально для лечения ожирения. Приёмы пищи разделялись на 5-6 раз. В диете использовались низкокалорийные блюда. Также из неё исключалась лишняя жидкость и всё, что может задерживать её в организме. Основы «Лечебных столов» Певзнера используются и в современной диетологии.
Утренняя зарядка и спорт
Власть не пропагандировала диеты, но активно продвигала в массы спорт. По утрам по телевизору транслировали зарядку, а массовые спортивные мероприятия были привычным явлением. Поэтому советские граждане охотно занимались спортом. Разумеется, у тех, кто совмещал диету с физической активностью, эффект был замечательным.
Ранее мы рассказывали о самых опасных диетах, которые могут нанести серьёзный вред организму. А ещё выяснили, как средиземноморская диета влияет на ментальное здоровье женщин.