Новогодние рецепты звезд: фаршированные яйца от Маргариты Симоньян
Журналистка поделилась еще одним рецептом блюда, которое можно сделать на скорую руку. А если быть точными, то даже тремя рецептами.
По словам супруги режиссера Тиграна Кеосаяна, весь первый день Нового года их навещают родственники и друзья. «Мы называем это "хаш открытых дверей". Обычно приходит человек 30-40, не считая детей», — пишет журналистка в комментариях к последнему посту.
Поэтому она предлагает своим поклонникам один из самых простых рецептов, который можно сделать очень быстро, но при этом блюдо получается вкусным, питательным и, что самое главное, из трех вариантов каждый гость может выбрать то, что ему больше нравится.
«Будем делать фаршированные яйца обязательно. Тут все просто — варим яйца, режем пополам, отделяем желтки.
⠀
- Треть желтков смешиваем с плавленым сыром, сметаной, солью, чесноком, черным перцем и мелко рубленным укропом.
- Вторую часть — со скумбрией горячего копчения, майонезом и черным перцем.⠀
- Третью — с майонезом и перемолотой в мясорубке копченой курятиной.
- И начиняем белки. Будет три вида вкуснейших фаршированных яиц.»
В комментариях поклонники поделились другими вариантами начинок:
- желток, печень трески, молодой лук, сметана, а сверху икра;
- жареный лук, желтки, соль, перец, майонез;
- сервелат, желток, лук, помидор, майонез;
- консервированный тунец, желтки, майонез, горчица.
Фото: Personastars, @_m_simonyan_